دستگاه رست قهوه 3 کیلویی نیمه اتومات کوبان

دستگاه رست قهوه 3 کیلویی نیمه اتوماتیک کوبان یک دستگاه صنعتی است که برای رست قهوه به صورت حرفه‌ای استفاده می‌شود. در ادامه، ویژگی‌ها و عملکرد این دستگاه را بررسی می‌کنیم:

1. ظرفیت: این دستگاه دارای ظرفیت 3 کیلوگرم برای رست قهوه است. این ظرفیت مناسب برای کاربردهای صنعتی و تجاری می‌باشد.

2. نوع دمای رست: دستگاه رست قهوه کوبان دارای سیستم نیمه اتوماتیک است که به کمک کنترل دما، دانه‌های قهوه را در دمای مطلوب و به طور یکنواخت رست می‌کند.

3. صفحه کنترل: دستگاه مجهز به صفحه کنترلی است که به کمک آن می‌توان تنظیمات دما و زمان را برای رست دانه‌های قهوه تغییر داد.

4. عملکرد اتوماتیک: با استفاده از این دستگاه نیازی به نظارت مداوم نیست. پس از تنظیمات موردنظر، دستگاه به صورت خودکار عمل می‌کند و دانه‌های قهوه را به طور یکنواخت و بهترین شکل ممکن رسته و آماده مصرف می‌کند.

5. بدنه مقاوم: بدنه این دستگاه از جنس مواد مقاومی ساخته شده است که در برابر شرایط صنعتی و استفاده مداوم مقاومت خوبی دارد.

6. استفاده در محیط‌های تجاری و صنعتی: این دستگاه برای کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها، واحدهای تولید قهوه و همچنین کارخانجات قهوه‌سازی مناسب است.

در کل، دستگاه رست قهوه 3 کیلویی نیمه اتوماتیک کوبان با ویژگی‌هایی که ارائه می‌دهد، انتخاب خوبی برای تولید قهوه با کیفیت و به صورت حرفه‌ای است.

تفاوت دستگاه رست قهوه با دستگاه تفت مغزی جات

دستگاه رست قهوه و دستگاه تفت مغزی دو دستگاه متفاوت هستند که برای فرآیندهای مختلف در صنعت غذایی استفاده می‌شوند. در ادامه، تفاوت‌های اصلی بین این دو دستگاه را بررسی می‌کنیم:

1. ماده اولیه:

– دستگاه رست قهوه: برای رست قهوه و تولید قهوه‌ی تازه استفاده می‌شود. ماده اولیه آن قهوه و یا هر نوع دانه‌ی قهوه‌ای است.

– دستگاه تفت مغزی: برای تفت و پخت مغزهای مختلف مانند مغز بادام، فندق، بادام زمینی و… استفاده می‌شود.

2. فرآیند:

– دستگاه رست قهوه: در این دستگاه، دانه‌های قهوه در دمای مناسب و به مدت زمان مشخصی (که بستگی به نوع دانه و نوع قهوه مورد نظر دارد) رسته می‌شوند.

– دستگاه تفت مغزی: مغزهای دانه‌های مختلف در این دستگاه تحت دمای مخصوصی و به مدت زمان مشخصی تفت داده می‌شوند تا پخته شوند.

3. مصرف:

– دستگاه رست قهوه: برای استفاده در کافه‌ها، رستوران‌ها، فست فودها و همچنین در خانه‌ها مناسب است.

– دستگاه تفت مغزی: عمدتاً در صنایع مغزپروری، تولید خشکبار، تولید تنقلات و تولید محصولات خوراکی بکار می‌رود.

4. نوع دانه:

– دستگاه رست قهوه: برای دانه‌های قهوه مانند قهوه عربیکا و روبوستا استفاده می‌شود.

– دستگاه تفت مغزی: برای مغزهای مختلفی مانند بادام، فندق، پسته، وانیل و غیره استفاده می‌شود.

در کل، دستگاه رست قهوه برای رست دانه‌های قهوه و تولید قهوه استفاده می‌شود، در حالی که دستگاه تفت مغزی برای تفت و پخت مغزهای مختلف مانند بادام و فندق استفاده می‌شود.