سختی گیرهای رزینی DVA ایتالیا در دو مدل 8 و 12 لیتری، جهت اطمینان از کیفیت آب ورودی به دستگاه اسپرسو ساز، یخساز، ماشین ظرفشویی و بویلر آب جوش در کافی شاپ ها، هتل ها و رستوران ها.

سختی گیر آب DVA – حجم 12 لیتری یکی از لوازم جانبی مهم اسپرسو سازهای مختلف می‌باشد. این وسیله یکی از لوازم مهم برای اسپرسوسازهایی است که بطور مستقیم به آب شهری متصل می‌شوند و باعث می‌شود مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم که باعث کاهش کیفیت قهوه‌ی شما می‌شوند از بین بروند. کلسیم و منیزیم به عنوان کربناتهایی عمل می‌کنند که تمایل دارند به عنوان یک ماده‌ی جامد به سطح لوله‌ها بچسبند. این اتفاق بخصوص در در مبدل‌های حرارتی بویلرهای اسپرسوساز اتفاق می‌افتد که باعث می‌شود مقدار جریان آب کاهش پیدا کند و تاثیر مقدار گرمای دستگاه بر قهوه خروجی نیز کاهش پیدا کند. صرف نظر از اینکه در منطقه‌ی شما سختی آب به چه میزان است بهتر است از این وسیله جهت بالا بردن کارایی اسپرسو ساز خود و همچنین کیفیت قهوه خروجی در طولانی مدت شوید.