اسپرسوساز فایما دو گروپ مدل  E71E به لطف گروپ های مستقل، می‌تواند انواع مختلف قهوه را مدیریت کند و دمای خاص هر کدام را برای استخراج بهینه رعایت کند. علاوه بر این، مدار هیدرولیک با سیستم کنترل GTi، مدیریت کامل زمان تزریق قهوه را تضمین می‌کند. ترکیبی عالی برای تضمین پایداری حرارتی بالا و بهبود مشخصات حسی هر پروفایل قهوه ، به لطف صفحه نمایش ارگونومیک که به هر یک از گروپ ها اختصاص داده شده است، که باعث یوزر فرندلی با E71E بسیار ساده تر می کند.

میله‌های بخار جدید اسپرسوساز فائما برای ارائه انعطاف‌پذیری بیشتر طراحی شده‌اند که یکی از خلاقانه‌ترین ویژگی‌های دستگاه هستند. طول آنها افزایش یافته است تا باریستاها بتوانند با پیچر های بزرگتر کار کنند، در حالی که فناوری کول تاچ باعث می شود ارگونومیک تر و ایمن تر باشد و تمیز کردن پس از استفاده را تسهیل می کند. چرخش 360 نازل بخار به باریستاها اجازه می دهد تا در موقعیت دلخواه خود با حداکثر فوم گیری همیشه شیر را تضمین می کنند.