محصول شرکت | |
---|---|
کشور سازنده | |
مدل | CMP423M |
توان مصرفی | |
ابعاد (طول × عرض × ارتفاع) | 635 × 560 × 530 میلی متر |
وزن | 28 کیلو گرم |
گارانتی و خدمات پس از فروش | |
دمای کار دستگاه | |
تعداد طبقه | |
ولتاژ مصرفی | |
فاصله بین طبقات | |
ابعاد طبقه (سینی) | |
نوع عملکرد |
فر کانوکشن برقی فیمار مدل FIMAR CMP423M
فر کانوکشن برقی مدل FIMAR CMP423M یکی از تجهیزات کاربردی و حرفهای در صنعت آشپزی است که برای پخت و پز محصولات نانوایی و فرآوردههای نانی مورد استفاده قرار میگیرد. این فر برقی به طور ویژه برای نانواییها، رستورانها و آشپزخانههای صنعتی طراحی شده است.
ویژگیها و مزایای اصلی فر کانوکشن برقی FIMAR CMP423M عبارتند از:
1. ظرفیت بالا: فر CMP423M دارای ظرفیت مناسبی است که به شما امکان میدهد حجم بزرگی از محصولات نانی را در یک دوره پخت کنید.
2. کنترل دما: این فر دارای سیستم کنترل دمای دیجیتالی است که به شما امکان میدهد دمای مناسب برای پخت نان و محصولات نانوایی را تنظیم کنید و از یکنواختی و کیفیت بالای پخت لذت ببرید.
3. سهولت در استفاده: عملکرد ساده و کاربری آسان این فر، حتی برای کاربران مبتدی نیز قابل فهم و استفاده است.
4. کیفیت ساخت: استفاده از مواد با کیفیت و استانداردهای صنعتی، به این فر از دوام و عمر طولانی برخورداری و کارایی بالا میبخشد.
5. مناسب برای محیطهای تجاری: با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد و کارایی بالای خود، این فر برای استفاده در رستورانها، نانواییها و آشپزخانههای صنعتی بسیار مناسب است.
برای اطلاعات بیشتر و مشاهده جزئیات فنی، میتوانید به صفحه محصول در سایت رسمی تولید کننده مراجعه کنید: لینک به صفحه محصول
فر کانوکشن چیست و چه مصارفی دارد؟
فر کانوکشن یا به انگلیسی Convection Oven یک نوع فر است که برای پخت و پز غذاها با استفاده از یک فن برای گردش هوا در داخل فر طراحی شده است. این فن باعث توزیع یکنواخت دما در داخل فر میشود و باعث میشود که غذاها به طور یکنواخت پخته شوند.
مصارف فر کانوکشن عبارتند از:
1. شیرینی پزی و نانوایی: از جمله استفادههای اصلی فر کانوکشن، پخت نانها، پیتزاها، کلوچهها، و غیره است. فن کانوکشن هوا را به طور یکنواخت در داخل فر توزیع میکند، که باعث میشود غذاها به طور یکنواخت و بهتری پخته شوند.
2. پخت غذاهای گوشتی و مرغی: این فر میتواند برای پخت گوشت و مرغ، به ویژه در محیطهای صنعتی و تجاری که نیاز به پخت حجم بزرگی از غذاها دارند، استفاده شود.
3. پخت انواع غذاهای: فر کانوکشن همچنین برای پخت غذاهای خوراکی مانند سبزیجات، پیاز، کیک و شیرینیها نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
4. مصارف صنعتی: از آنجا که فر کانوکشن دارای ظرفیت بزرگی برای پخت غذاها است، به طور گسترده در رستورانها، هتلها، بیمارستانها، و آشپزخانههای صنعتی برای پخت و پز به مقیاس بزرگ استفاده میشود.
از این رو، فر کانوکشن به عنوان یکی از ابزارهای حیاتی در آشپزخانههای صنعتی و تجاری مورد توجه قرار میگیرد و در فرآیند پخت و پز غذاهای متنوع کمک میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.