عملکرد و بافت ترکیب مخلوط کن سیدو بی ۲۸۳ Ceado B283 ، با طراحی تیغه های جدید Dynamic Spin بهینه شده است. تیغه های این مخلوط کن، از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. آنها نیازی به تراشیدن ندارند چرا که کند نمیشود. استفاده از این دستگاه کاملا ایمن است. همچنین به سادگی و بدون دردسر تمیز می شود. دوام و ماندگاری این دستگاه تضمین شده است.

ظرف ۱.۵ لیتری مربعی از پلی کربنات ساخته شده و به همین دلیل محتویات ظرف و مراحل تهیه مخلوط به خوبی قابل دیدن است. این ویژگی و همچنین قابل انعطاف بودن ظرف باعث کاهش زمان ترکیب شده و کار اپراتور دستگاه را آسان تر می کند. مواردی که گفته شد از مخلوط کن سیدو B283 یک مخلوط کن کافی شاپ پرکاربرد ساخته است.

برای تحمل بیشترین تنش ها و اطمینان از حداکثر پایداری در هر کار، محفظه موجود از آلیاژ آلومینیوم سبک طراحی و ساخته شده است. و موتور قدرتمند و قابل اطمینان ۱۳۰۰ وات را در خود جای داده است. این قدرتمند بودن موتور و مواد به کار رفته در ساخت مخلوط کن، این محصول را به عنوان یک مخلوط کن صنعتی نیز معرفی کرده است.

این مخلوط کن دارای صفحه لمسی با ۶ برنامه اتوماتیک از پیش تعیین شده برای تهیه انواع آبمیوه ها و کوکتل ها و نوشیدنیهای کافی شاپی بوده است و به همین جهت نیز توان بالایی به نسبت سایر مخلوط کن های صنعتی مشابه دارا می باشد.